eng

GGM-მა მართვაში კვების ობიექტი აიღო

2018 წლის იანვარში, GGM-მა მართვაში აიღო ბათუმში, ვ.გორგასალის №111-ში მდებარე რესტორანი "ბათუმარანი". მართვაში აღების შემდეგ: 

შემუშავდა კვების ობიექტის განვითარების კონცეფცია და მომზადდა სამოქმედო გეგმა; 
სტრატეგიულ ამოცანად განისაზღვრა კვების ობიექტის შემოსავლებისა და შესაბამისად მოგების 50%-ის ზრდა გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან მიმართებაში.
დაიგეგმა კვების ობიექტის რებრენდინგი; 
განხორციელდა პერსონალის შერჩევა/რეკრუიტინგი; 
შემუშავდა მარკეტინგული სტრატეგია; 
დაინერგა რისკების მართვის სისტემა; 
რესტორანი "ბათუმარანი" გამოირჩევა უგემრიელესი ქართული კერძების, ოჯახში დაყენებული ჭაჭისა და საუკეთესო ღვინის არჩევანით.